2010年クリスマス。 ― 2010/12/25 21時44分
クリスマスイブは多忙につき、２５日の夜にごちそうを作って食べることにした。
普段は使わないような食材で、欧米風を強く意識した料理。
ステーキまで焼いて、ハラいっぱい。。
コチラのブロッコリーはクリスマスツリーをイメージしているとのこと！！
食べる直前まで気付かなかった。
あぶないあぶない。。
イチゴケーキ。
ちょっと厚みがないが、、味はウマウマ。
甘さ控えめのクリームがたっぷり、ぽってり。
ところでコチラはクリスマス直前に出来上がったクリスマスリース。
赤色がなかったので、トンガラシを買ってきて飾っておいた。
実はこのリース、直径５０センチくらいあり、かなりゴージャス。
松ぼっくりは小振りながらもダイオウマツのものなのだ。。
正月くらいまでは飾っておこうと思う。
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